2010年8月16日月曜日

ヨーロッパ軒のソースカツ丼

東京都板橋区の経営コンサルティング会社、株式会社SMCです。

お盆休みに福井県に帰省したときにB級グルメで有名なソースカツ丼を食べに行きました。

福井県では一般的にカツ丼というとソースカツ丼を指します

ウィキペディア「カツ丼」

今回行ったのは老舗で有名な「ヨーロッパ軒」豊島分店です。

ヨーロッパ軒のカツは薄く切ってあります。カラッと揚げたカツにドイツ仕込みのウスターソースをベースにしたタレをつけたカツ丼です。キャベツは敷いてありません。

とても食べやすかったです。ソース、カツ、ご飯が良く合っていました。

福井にいらした際には一度お試し下さい。

ヨーロッパ軒総本店ホームページ



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