2010年1月27日水曜日

おすすめ料理 鶏ひき肉鍋

東京都板橋区の経営コンサルティング会社、株式会社SMCです。

今回もまた「天体戦士サンレッド」よりおすすめ料理を紹介します。

「鶏ひき肉鍋」

材料
・鶏ひき肉 1パック
・白菜 1/4
・たまねぎ 半分
・ポン酢 適量

作り方
1:ひき肉をパックのままよくもみます。
2:白菜を切って水を入れて沸騰させた鍋に入れます。
3:白菜を煮てる間にたまねぎをおろします。
4:白菜に火が通ったら、パックからひき肉を一口サイズで鍋に入れます(ひき肉がお互いにくっつかないよう注意)。スプーンがあると便利でしょう。
5:ひき肉に火が通ったら完成です。おろし玉ねぎを入れたポン酢で召し上がってください。

おろし玉ねぎポン酢と鶏ひき肉、白菜の相性が抜群です。

参考サイト(ニコニコ大百科)

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